Mit der jährlichen Verleihung des Wissenschaftspreises zeichnet die Heinrich-Stockmeyer-Stiftung praktikable Lösungsansätze und anwendungsorientierte Forschung aus, die im Sinne des Stiftungs-
zwecks zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit und des Verbraucherschutzes sowie zur Stärkung
des Verbrauchervertrauens in Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln beitragen.
Bei der Vergabe ihres Wissenschaftspreises arbeitet die Stiftung mit der Deutschen Veterinär-
medizinischen Gesellschaft (Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene) und der Lebensmittelchemischen Gesellschaft zusammen.
Auch in 2010 schreibt die Heinrich-Stockmeyer-Stiftung ihren mit 10.000 Euro dotierten Wissenschaftspreis aus. Mit einer entsprechenden Ausschreibung möchten wir Sie gerne darauf aufmerksam machen.
Die Ausschreibung kann nachfolgend als PDF-Datei heruntergeladen werden.
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Download Ausschreibung Wissenschaftspreis 2010
| Die Preisträger |
| 2010 | Die Jury hat entschieden, dass in diesem Jahr der Wissenschaftspreis nicht verliehen wird |
| 2009 | Dr. Benedikt Cramer Institut für Lebensmittelchemie an der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster |
| 2008 | Dr. Angelika Lehner und Dr. Claudio Zweifel Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene der Universität Zürich |
| 2007 | Herrn Dr. med. vet. Uwe H. Rösler Institut für Tierhygiene und Öffentliches Veterinärwesen, Universität Leipzig |
| 2006 | Arbeitsgruppe Professor Dr. Dr. Bertram Brenig, Dr. Ekkehard Schütz, Dr. Howard B. Urnovitz, Dr. Leonid lakoubov, Dr. Walter Schulz-Schaeffer, Dr. Wilhelm Wemheuer Tierärztliches Institut an der Georg-August-Universität Göttingen. |
| 2005 | Dr. Jan-Alexander Lienau Bundesinstitut für Risikobewertung, Berlin |
| 2004 | Dr. Angela Berner (geb. Schaefer) Institut für Biochemie und Lebensmittelchemie der Universität Hamburg |
| 2003 | Judith Kreyenschmidt Institut für Physiologie, Biochemie und Hygiene der Tiere der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn |
| 2002 | Dr. Julia Gelbert Forschungsstelle für Lebensmittelrecht der Universität Bayreuth Privatdozent Dr. Hans-Ulrich Humpf Lehrstuhl für Lebensmittelchemie der Universität Würzburg |
| 2001 | Dr. Peggy Braun Institut für Lebensmittelhygiene der Universität Leipzig Dr.-Ing. Britta Rademacher Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik der Technischen Universität München |
| 2000 |
Thomas Hack Technische Universität Dresden, Institut für Lebensmittelchemie Dr. Annett Mellenthin Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn, Institut für Lebensmittelwissenschaft und Lebensmittelchemie Dr. Oliver Mellenthin Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn, Institut für Lebensmittelwissenschaft und Lebensmittelchemie |
| 1999 |
Thomas Gerhard Freie Universität Berlin, Institut für Lebensmittelhygiene Hansgeorg Hechelmann, Dr. Ralf Rotheneder, Dr. Martin Steffl Bundesanstalt für Fleischforschung, Institut für Mikrobiologie und Toxikologie, Kulmbach Dr. Susanne Heckötter Justus-Liebig-Universität Gießen, Institut für Mikrobiologie und Toxikologie Dr. Ludwig Niessen Technische Universität München, Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie |
| 1998 | Der Preis wurde in diesem Jahr nicht verliehen. |
| 1997 |
Dr. Rolf Geisen Bundesanstalt für Ernährung, Institut für Hygiene und Toxikologie, Karlsruhe Dr. Martin J. Loessner Technische Universität München, Forschungszentrum für Milch und Lebensmittel Weihenstephan, Institut für Mikrobiologie Dirk Werber Freie Universität Berlin, Institut für Lebensmittelhygiene (Förderpreis) |
| 1996 |
Professor Dr. Rudolf Galensa (und Arbeitsgruppe) Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn, Institut für Lebensmittelwissenschaft und Lebensmittelchemie Professor Dr. Michael Petz Bergische Universität Gesamtschule Wuppertal, Fachbereich 9 / Lebensmittelchemie |
Der Stockmeyer Wissenschaftspreis ist mit 10.000,00 EURO dotiert. Über die Zuerkennung entscheidet eine Jury, bestehend aus dem Kuratorium der Stiftung und Vertretern der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft und der Lebensmittelchemischen Gesellschaft.
Mit dem Preis sollen Wissenschaftler/innen ausgezeichnet werden, die herausragende Leistungen auf dem genannten Themengebiet erbracht haben. Gewürdigt werden können wissenschaftliche Einzelleistungen wie Diplomarbeiten, Doktorarbeiten und Habilitationsschriften sowie Publikationen in wissenschaftlich anerkannten Fachzeitschriften, die in den letzten drei Jahren erstellt wurden.
Bewerbungen richten Sie bitten an:
c/o Institut für Stiftungsberatung
Projektbetreuung der Heinrich-Stockmeyer-Stiftung
Bleichestraße 305
33415 Verl
Telefon: +49(0)5246-9251-00
Telefax: +49(0)5246-92510-10
E-Mail: info@heinrich-stockmeyer-stiftung.de
Homepage: www.heinrich-stockmeyer-stiftung.de






